①食パンはミミを取り(1枚分のミミはサイコロ状に切っておく)、手や麺棒を使い平らにつぶしておきます。

②耐熱容器に①をひき、カットしたパンのミミも均等におきます。
※耐熱容器にバターを塗ると取り外しやすくなります

③卵、牛乳、鮭フレーク、ミックスベジタブル、砂糖、塩コショウをよく混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れます。

④トースターでパンの生地に火が通るまで加熱します。
(パンに焼き色がついたら途中でアルミホイルをかぶせて焦げないように注意します)

できあがり

余熱で火が通るので、お好みに合わせて少し早めに取り出してもOK。
牛乳を生クリームに変えたり、シュレッドチーズを入れると濃厚に仕上がります。
簡単なのに豪華に見えるから、ホームパーティーやクリスマスにも最適です。