用意するのはたったこれだけ！
【材料(１人前)】
| ・むきエビ | …6〜12尾 |
| ・酒 | …小さじ2 |
| ・☆ネギみじん切り | …大さじ2 |
| ・☆トマトケチャップ | …大さじ2 |
| ・☆水 | …大さじ2 |
| ・☆オイスターソース | …小さじ2 |
| ・☆豆板醤 | …小さじ1 |
| ・☆片栗粉 | …小さじ1強 |
| ・ネギみじん切り | …少々(仕上げ用) |
【調理器具】
| ・電子レンジ |
| ・耐熱容器 |
| ・ボウル |
①むきエビは水洗いし、水気を切り、酒を揉み込んでおきます。
②ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、えびに絡めて耐熱皿に入れます。
③ふんわりとラップをして、600wのレンジで3分加熱し、よく混ぜ合わせ仕上げにネギを乗せたら完成です。
できあがり
ポイント
